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Prodotti tipici di Calabria

Prodotti tipici di Calabria

Cresce la richiesta di prodotti tipici di Calabria, seguendo la tendenza nazionale.
In questo primo ventennio del 2000, tra i consumatori si crea una forbice sempre più ampia per i richiedenti di prodotti agroalimentari. Le richieste di prodotti di eccellenza, legati anche a sistemi di sostenibilità ambientale ed etica vengono sempre più selezionati.

Alimenti tipici della Calabria

E’ in questo contesto che il sito Tipical.it avanza nelle scelte del consumatore richiedente prodotti tipici di Calabria. Il gruppo associativo AICAL ha selezionato una serie di prodotti distintivi l’agroalimentare calabrese. Offre all’utente articoli anche comuni ma che abbiano almeno una delle certificazioni di qualità e o rappresentanza come di filiera, eccellenza, sostenibilità, bio- organica, tipica…

Prodotti tipici di Calabria, le scelte di AICAL

In prodotti tipici di Calabria, molte particolarità calabresi come il bergamotto, peperoncino, liquirizia, insaccati, origano e vino. Tipical.it punta al risparmio del consumatore con forniture da dispensa e con la spedizione gratuita. Una formula che gli ha concesso di fidelizzare clienti attenti al prodotto e che abbiano bisogno di un consumo frequente. Tra gli articoli agroalimentari in vendita, tutt’ora da oltre un lustro l’esclusiva per la vendita online del Bergasterol, un succo di bergamotto indirizzato al canale farmaceutico.

I prodotti tipici di Calabria sono gettonatissimi, poiché la regione ha le peculiarità di essere poco industrializzata e spesso le aziende sono molto piccole, una sorta di garanzia che induce a realizzare un prodotto artigianale, privo di sofisticazioni da grande distribuzione. Tipical.it si avvale delle produzioni degli associati AICAL, Ente per la tutela e valorizzazione del tipico in Calabria.

Il sito dei prodotti tipici di Calabria

Recentemente il nostro portale ha realizzato la nuova grafica per l’ecommerce di Tipical.it introducendo anche nuove prestazioni e sezioni dedicate all’utenza. La AICAL rimane un soggetto sempre attento alle esigenze del consumatore, il nuovo sito nasce da questo imperativo.

Prodotti tipici di Calabria

Bergamotto anche per la cura del “fegato grasso”

La ricerca sul bergamotto continua e con risultati lusinghieri nel campo della medicina. Il bergamotto fa bene alla salute, scoperti e pubblicati sulla rivista scientifica internazionale Nature, gli effetti positivi sulla steatosi epatica, ovvero il fegato grasso.

bergamotto_Citrus_Bergamia-300x201 Bergamotto anche per la cura del "fegato grasso"Questa nuova conferma si aggiunge al già confermato effetto anticolesterolo. La ricerca partita dalla Università Magna Graecia di Catanzaro ha avuto questa volta anche partner scientifici ed universitari internazionali, coinvolti i colleghi professori di Sidney, Denver, Parigi e Rochester. Questo importate lavoro introduce il bergamotto anche per rimedio naturale al cosiddetto fegato grasso, alla cirrosi ed al cancro al fegato.

Il bergamotto e gli effetti sulla salute.

 

ntoni_bergamotto-300x300 Bergamotto anche per la cura del "fegato grasso"

Qualche anno addietro l’Associazione Italiana Cardiologi (SIC) in un convegno annuale ha promosso il bergamotto a “Frutto per il cuore” invitando i medici a promuovere l’agrume calabrese come “salva cuore”, con questa nuova ricerca pubblicata su Nature Scientific Reports, il famoso agrume della provincia jonica di Reggio calabria è riconosciuto come “frutto salva fegato”.

Le aziende ed il prodotto per il bergamotto.

Il bergamotto si produce in una fascia ristretta della costa jonica di Reggio Calabria, circa 130 km esposta ad est, un microclima prefetto per la produzione ad hoc di bergamotto. Chiaro, i bergamotti possono fruttare anche in altre parti della Calabria stessa e del mondo, ma con le caratteristiche proprie di discussione e di studi, solo il bergamotto reggino jonico risponde a tutti i requisiti. Quindi, le aziende devono avere territori in quella zona, ed il prodotto di acquisto deve essere più naturale possibile. Noi consigliamo attraverso un link:

http://www.tipical.it/prodotto/bergasterol-succo-di-bergamotto/

un succo di bergamotto che corrisponde a caratteristiche specifiche come:

La zona di produzione e di imbottigliamento.
La mancanza assoluta di conservanti, eccipienti e qualsiasi altra cosa che non sia “Bergamotto”.
La tracciabilità di filiera.
La certificazione di prodotto organico-biologico.
Il prodotto è realizzato con agrume e non polveri concentrate.

Un consulto medico sul prodotto e sulle informazioni sulla salute è sempre consigliato.
Spunti per le informazioni presenti in questo articolo sono state estratte da articoli di stampa e scientifici.

quicosenza.it/news/calabria/337575-ricerca-effetti-positivi-del-bergamotto-anche-per-la-cura-del-fegato-grasso